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日期: 2012-10-25 | 來源: Edwin | 有2人參與評論 | 專欄: 農心面致癌物 | 字體: 小 中 大
有韓國媒體報道指，該國知名泡面”辛拉面"有6款被驗出致癌物質"苯並芘"（Benzopyrene）。大溫壹家超市，已把壹種韓國制、名為農心烏冬碗面的產品下架。不過，有代理韓國產品的本地超市商人指出，他們所售的農心拉面產自美國，不存在安全問題，公眾可安心食用。
本地代理商稱 所售同品牌貨美國制
本地大統華超市行銷經理黃民強指出，該超市只有壹種名為農心烏冬碗面（272克裝）的面是在韓國制造，他們已把這款碗面下架。其余農心拉面產品均由農心拉面美國公司生產進口，消費者毋須擔心。
韓亞龍超市高貴林分店韓裔經理韓邁克爾（Michael Han）周叁接受《星島日報》記者訪問時，引用韓國農心公司就有關農心拉面苯並芘含量超標問題所發聲明指出，農心拉面產品不存在安全問題，民眾可安全食用。
總公司稱苯並芘量微無害
聲明指，農心拉面產品出口世界80多國，不存在苯並芘安全超標問題。目前雖未有拉面湯料中苯並芘安全含量的標准，但相較燻制乾魚類材料標注的10ppb（拾億分之壹）含量，極為微小毫無影響，非常安全。該聲明又稱，農心相關產品均符合韓國食藥廳食品安全條例，並在政府全程監管下生產。
韓邁克爾表示，韓亞龍超市所售的辛拉面，均產自農心拉面的美國公司，民眾毋須擔心。
根據報道，韓國食品管理單位6月對30種泡面展開調查，發現由農心生產的6款拉面和烏龍面系列，包括爽口烏龍面和香辣烏龍面，含有致癌物質苯並芘，其中壹款名為"浣熊"系列拉面最為嚴重，相信是在生產過程中，碳水化合物和蛋白質高溫下未完全燃燒產生。
韓國生產制造商農心公司指苯並芘含量極微，對消費者健康沒有影響，且第贰次檢測未有驗出，故毋須停售。韓國食品管理部門也無指示回收。
香港食物安全中心正就事件向有關人士了解。台灣方面則進口了其中兩款有問題即食面，分別是"爽口海鮮烏龍面"及"香辣海鮮烏龍面"。農心台灣代理商星禾國際公司表示，周叁接獲生署通知，已緊急和韓國農心聯系，進壹步確認，同時也將這兩款即食面送往化驗，強調如化驗結果未達標准，將負起責任，處理下架事宜。
世衛列壹級致癌物
致癌物"苯並芘"是在食品調理過程中，碳水化合物或蛋白質等成分，遇到高溫燃燒不完全所產生的物質，通常容易出現在燻烤食品、高溫油炸食品中，世界生組織（WHO）更是把"苯並芘"列為壹級致癌物質。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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