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_NEWSDATE: 2013-01-14 | News by: 痞客邦 | 有0人参与评论 | 专栏: 美食指南 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
[Portland 波特蘭 美食篇] 傳說中的餐車大街
文/图: 哈姆貓溫哥華美食遊
當初在做去Portland準備功課的時候
令我相當意外的發現就是 Portland不只是無稅購物吸引人 而且餐車文化(food carts)是北美聞名的呢!
許多電視節目都會專程來downtown Portland介紹餐車美食
所謂的餐車 就是移動式的餐廳 用台灣的形容方式 就是所謂的路邊攤啦!
因為受到餐車上面空間與工具的限制 通常只會專攻某種料理
菜色不會太多 但是往往特色十足
餐車大部分都出現在市中心 提供忙碌上班族快速簡易但好吃的早,午餐 某些程度上 餐車也算是新一代的速食店
北美許多大城市都可以看到餐車的蹤影
但是要說規模的話 還真的沒有任何的城市可以比的上Portland
原因是 在Portland, 他們餐車是用"一整條街" 或著是" 一整個block"來做計算單位了XD
可想而知他的密集度! (不過當然還是不能跟台灣出名的夜市文化比的啦)
而且賣的種類千變萬化 各種國家的料理 各種你想的到跟你想不到的東西 通通都可以在餐車中找到!
想當然而 對於美食這麼執著的我 去Portland之前 狂爬文找尋高人氣必吃的餐車
以下以區域性的方式簡單介紹幾條有名的餐車街:
Hawthorne Blvd 夾 12th Ave
基於餐車主要的客戶群是上班族 所以大部分的餐車只開到下午3點
唯獨這區是少數開到很晚的餐車集中點
第一天一路從溫哥華趕路到Portland 抵達飯店的時候已經九點多了
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