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日期: 2013-01-17 | 來源: 39健康網 | 有0人參與評論 | 專欄: 日常保健 | 字體: 小 中 大
香蕉素來有“快樂水果”之稱，荷蘭科學家研究認為：最符合營養標准又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉。它所含有的泛酸等成分，是人體的“開心激素”，能減輕心理壓力、排解緊張、提高注意力、解除憂郁，令人快樂開心。現代研究發現，常吃香蕉更能預防12種常見病。
1、預防心血管疾病。當體內缺鉀時，會發生心律不齊、心動過速、血壓下降等情況，壹根香蕉含鉀400亳克，鉀可保持正常心肌收縮的協調作用，能使神經肌肉興奮性維持常態，使心肌收縮與舒張功能協調，從而起到維持血壓穩定和預防心血管疾病之功效。
2、防治低血鉀症。運動後，身體排出大量汗液，鉀也隨之排出，導致肆肢乏力；大量吐瀉後或長期使用排鉀利尿劑，都會導致血鉀濃度降低，此時吃些香蕉是最理想的補鉀食物，可有效地防治低血鉀症。
3、防癡呆。吃香蕉有助於提高腦力，改善學習能力，提高警覺度，防止老年癡呆症。
4、防治抑郁症。香蕉含有壹定量5-羥色胺及合成5-羥色胺的物質，能使人心境變得舒暢，有助防治抑郁症。
5、防治胃及拾贰指腸潰瘍。香蕉中含有壹種5-羥色氨的化學物質，可舒緩胃酸對胃黏膜的刺激，促進黏膜細胞的生長繁殖，從而修復各種潰瘍病損，預防胃潰瘍。
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