冬日下午茶來做暖暖蜂蜜蘋果蛋糕 | 新聞 | 手機版本

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冬日下午茶來做暖暖蜂蜜蘋果蛋糕

日期: 2013-01-21 | 來源: 新浪博客 | 有0人參與評論 | 專欄: 美食指南 | 字體: 小中大
　　多數乳酪蛋糕都需要冷藏後食用，不管是冷做法還是熱做法，因為只有冷藏之後才能將奶油乳酪香甜迷人的口感充分發揮出來，即便是乳酪成分低壹些的輕乳酪蛋糕也是如此。今天介紹壹種適合冬日下午茶的可以趁熱食用的蜂蜜蘋果乳酪蛋糕，蛋糕中酸甜並濟的蘋果與口感醇厚的蜂蜜珠聯璧合相得益彰，在它們的襯托之下，奶油乳酪本身的特有風味也被提升到了更高的層次。

　　
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