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日期: 2013-01-24 | 來源: Edwin | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
本報訊
龍蝦大小的毫厘之差,竟掀起加國東岸愛德華王子島(PEI)和毗鄰紐賓士域省(New Brunswick)之間的激烈政治角力。
長久以來,這兩省漁民都在諾森伯蘭海峽(Northumberland Strait)的共同水域捕捉龍蝦,但近年因兩地要迎合不同的市場需要,導致對龍蝦大小的需求出現分歧。他們各自力推損人利己的捕漁規例,令雙方怨恨日深。
希望修改相關規定
據現行規定,當地漁民可以合法捕捉的龍蝦,減去尾部的甲殼長度至少需要72毫米。然而紐賓士域省的漁民,現正呼吁聯邦漁業及海洋部(Department of Fisheries and Oceans)把規定增加壹毫米至73毫米,並希望逐漸增至77毫米的長度。
該省漁民表示,他們的買家想要龍蝦體型較大,而為著保持競爭力,他們希望修改相關規定,以免專門捕捉小龍蝦的PEI漁民,在龍蝦有機會長大之前,就已經加以壹網成擒,導致紐省的漁民難以捕獲較大龍蝦。
PEI漁民把小龍蝦稱為canners(罐頭貨),因為這些僅重250至375克的龍蝦,過去壹般都是供應龍蝦罐頭用的;現在,PEI主要是把小龍蝦輸往歐洲及亞洲,也供應給郵輪或者賭場的自助餐廳。
逾半供應龍蝦罐頭用
單以去年來計,PEI輸出2,700萬磅重的龍蝦漁產,當中57%為canners,平均每年為該省1,200個的龍蝦漁民,帶來5,420萬元收益。
另壹邊廂,紐賓士域省的漁民卻希望可以捕捉更大型的龍蝦,因為包括著名Red Lobster在內的許多大型海鮮餐廳,都表明不會再購買重量少於4安士的龍蝦尾,亦即對較大型龍蝦市場的需求愈來愈大。- 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
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