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日期: 2013-02-22 | 来源: 芥园 | 有0人参与评论 | 专栏: 温哥华新闻 | 字体: 小 中 大
【芥园养生•雨水篇】2012年2月18日星期一农历正月廿八雨水本期导读【雨水养生】防御春寒 调养脾胃【中医养生】缩肛揉腹 浴足按穴【芥园医嘱】专业建议，厨房即可实现【芥园课程】生活化的中医入门课程【通神的药】小看枸杞 当心变老
【雨水养生】“雨水”--立春后的第一个节气，“雨水”表示两层意思，一是天气回暖，降水量逐渐增多；二是在降水形式上，雪渐少，雨渐多了。
1.早春"捂捂"初春阳气渐生，万物复苏，人们逐渐去穿厚单，但此时阴气未尽，“料峭春寒”和“倒春寒”较多出现，人体皮肤腠理已相对疏松，对风寒之邪的抵抗力有所减弱，易感风邪，所以“春捂”有一定道理。春捂的重点是下半身--腿和脚。孙思邈在《千金要方》中提醒我们，春时衣着宜“下厚上薄”，就是说，春令时节，下身应该多穿一些，上身可以少穿一些。中医养生谚语“寒从脚起，湿从下入”讲的也是关于下体腿脚的保暖。除穿衣保暖外，不要过早摘掉帽子、围巾；出汗后不要猛脱衣服，以免风邪入侵体内；洗完头发应及时吹干，湿气停留在头部，易由表及里深入脑内，引发头痛，如再碰上凉风吹袭，“偏头痛”在所难免。“春捂”是防寒保暖的必要工作，最好的方法还是多去散步和一些肢体锻炼，养成早睡早起的好习惯，才能增强机体抵御外邪的能力。2.调养脾胃“雨水”时节空气湿润，不燥热，是养生的好时机，调养脾胃首当其冲。中医称脾胃为“水谷之海”，有益气化生营血之功，脾胃健旺，化源充足，脏腑功能才能强盛；脾胃又是气机升降运动的枢纽，脾胃协调，可促进和调节机体新陈代谢，保证生命活动的协调平衡。人身元气是健康之本，脾胃则是元气之本。养脾的重点首先在于保持肝气调和顺畅，饮食上要保持均衡。同时要保持五味不偏，尽量少吃辛辣，多吃新鲜蔬果等。其次，要注意健脾利湿。内以养护脾气，外以清利湿邪，从而达到养脾的目的。少食生冷之物，多吃些诸如鲫鱼、胡萝卜、山药、小米等食物，以达到健脾的目的。【芥园医馆养生建议】“雨水”季节，阳气生发正当时，气候由寒变暖，积累了一个冬天的火热之气开始散发出来，很多人会出现喉咙肿痛、痰黄气喘、心烦心热、口腔溃疡、失眠多梦等问题，这大都属于心肺火毒壅盛的表现。1.排毒通经络肘窝是个经络密集的部位，分别有肺经、心包经和心经通过，这个部位可以排出心肺的火气和毒素。用“朱砂掌”在肘窝连续拍打5-10分钟，便会出现青红紫黑等不同颜色的反应物，颜色越深代表问题越严重。每周10分钟，就可以帮您打通经络、排除毒素。2.养阳养脾胃根据“春夏养阳”的养生原则，注意养阳、养脾胃。在雨水至惊蛰期间可于每日上午10时前后及晚上睡前做下列运动，以提高肾、肝、脾脏腑经络功能：>>漱口吞津：每日上午10时前后，用舌体搅拌口腔，产生唾液后慢慢咽下，每日36次。中医认为，唾液在体内化生为精气，为生命不可缺少的物质，具有强肾益脑作用。>>撮撮谷道：即收缩肛门，每天100次，每次1-2分钟，若大便后应延长至2-3分钟。具体做法为“吸、舔、撮、闭”四字诀，“放松全身，将臀部及大腿用力夹紧，配合收气，舌舔上腭，向上收提肛门，稍闭气，然后慢呼，全身放松。”可以促进肛周血液循环，防治静脉瘀血及由此而引起的内痔、外痔、肛瘘、慢性肠炎等；同时对治疗和预防冠心病、高血压、下肢静脉曲张等慢性疾病有显著效果。>>仙人揉腹：用手来回擦搓介于胸和骨盆之间。最佳时间为每日上午10时前后以及晚上睡前。每次先用右手大约在胃部按顺时针方向揉120次，然后下移至肚脐周围揉120次，再用全手掌揉全腹120次，最后逆向重复一遍。中医认为：腹为人体“五脏六腑之宫城，阴阳气血之发源。”脾胃居中，负责主运化水谷精微和统摄精血津液来充养敷布全身，令五脏六腑常壮无恙。通过揉腹，可以收到调理脾胃，通和气血，培补神元等功效。
>>浴足按穴：中医强调，春与五脏肝相应，肝过旺盛将使脾胃虚弱，因此，雨水经络养生的核心是保持肝、肾、脾三经脏腑、经络的气血、津液运行的通畅。其方法是：在雨水前、中、后三天晚上睡前，用温水浴足同时，用两手大拇指或中指点按两侧太冲穴、三阴交穴和涌泉穴各36次，可达到育肾、疏肝、健脾的功效。【养生药膳】随着雨水节气的到来，春雨绵绵的序幕也即将拉开。杜甫用“好雨知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声”揭示了春雨的滋润下万物萌生、点染春色的情景。万物生长离不开雨水的滋润，在雨水的“滋润”下，人体往往会出现食欲不振、消化不良、腹泻等症状。《黄帝内经》说“湿气通于脾”，这是由于人的脾胃受到湿气困扰所引起。所以，要健脾祛湿，将多余的水分排出体外。1.养生粥品祛除湿邪唐代药王孙思邈说“春时宜食粥”。粥以米为主，以水为辅，水米交融，香甜可口，便于吸收，还能补脾养胃、去浊生清。加入一些药材后，更能对身体很有滋补作用。民间有“春天喝粥，胜似补药”的说法。>>祛湿极品粥非“薏苡仁党参粥”莫属。薏苡仁30克洗净后滤杂质，凉水中浸泡2小时；党参15克洗净后切薄片，粳米200克淘净。将三者入锅，加1000毫升清水，大火煮沸后撇浮沫，小火慢熬半小时，粥熟后放入冰糖调味，焖煮后即食。此粥滋补效果虽好，但大便燥结和气滞、火气大的人不适合吃。
>>“雪耳桃仁粥”[配料]银耳15克，核桃仁15克，小米适量、枸杞30克。[做法]银耳，核桃仁，小米、枸杞煮粥，每日上午10时服用即可。[功效]润和脾胃，护阳气。>>“仙人粥”[配料]制何首乌30-60克，粳米100克，红枣3~5枚．红糖[做法]制首乌煎取浓汁去渣，同粳米、红枣入砂锅煮粥。煮熟入红糖或冰糖少许，再煮沸即可。[功效]补气血，益肝肾。温馨提示：祛脾湿的食物还有茯苓、芡实、小米、胡萝卜、冬瓜、莴笋、扁豆、蚕豆、鲫鱼等。需注意的是，花椒能散寒除湿，炒菜尤其是一些如菠菜、芹菜、白萝卜等寒性或凉性蔬菜时，可适量放入一些花椒，容易上火的人就不必了。【芥园医嘱】雨水节气，春风遍吹，冰雪溶化，空气湿润，雨水增多。这时与湿气有关的疾病就容易加重，比如风湿性关节炎、类风湿关节炎、湿疹性皮肤病。同时因为脾喜燥恶湿，湿气盛影响脾胃的运化，故容易出现纳呆腹泻。可以在平时的食物中应多吃些健脾祛湿的食物。我给大家介绍一个健脾祛湿的粥方：山药50克 大枣10枚 芡实30克 薏米60克 花生50克 大米适量。每周吃两至三次。可以对以上疾病具有预防作用。【通神的药】
1.小看枸杞，当心变老枸杞可以补肾生精、养肝明目、消除疲劳、改善气色、美白肌肤。除改善老化症状外，还可减少头发脱落，使面色红润，提高皮肤吸收氧分的能力。它入肝经能补血，入肾经能滋阴，是平补阴阳的好东西。枸杞可以一年四季吃，怎么吃都行。什么时候开始吃最好呢？那就是春天，一把枸杞搭配一些黄芪和几朵菊花，用开水泡茶，这就是春天最好的养生饮料--“双齐花茶”，不仅能补养气血，还能补充能量。为了加强其效力，还可以根据每个季节的气候特点，给它搭配不同的配角，堪称“养生百搭果”：>>从立春到谷雨，用枸杞配黄芪可以助阳气生发，配决明子可以养肝降压；>>从立夏到大暑，用枸杞配菊花可以滋阴明目，配绿茶可以清肝降火；>>从立秋到霜降，用枸杞配百合可以滋阴补肺，配雪梨可以补水润燥；>>从立冬到大寒，用枸杞配羊肉可以滋补肾阳，配蘑菇可以滋补肾阴。一次吃多少呢？30岁以下的人，多少岁就吃多少粒，年龄大的人每次吃三四十粒也就可以了，但年轻人火力壮，吃补的东西都容易上火，秘诀就用水煮，可以让枸杞的药性有沉降之力，能乖乖补到肝肾里去，既补得踏实又不会上火。
2.芥园雨水养生茶
-养胃茶
配方：党参，黄芪，普洱茶，生姜，大枣
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