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日期: 2013-04-01 | 來源: 環球網健康社區 | 有0人參與評論 | 專欄: 日常保健 | 字體: 小 中 大
“你會喝水嗎？”----這件每天都在做的事情，你卻未必做得正確。你喝得水到底安不安全？你的體質該喝什麼水？叁杯“救命水”有沒有被你忽略？在北京保護健康協會健康飲用專業委員會主任趙飛虹看來，飲水習慣和方式不正確的“水盲”，在現代人中占據很大比例。“別看喝水是件小事，喝不對也會帶來大麻煩。”
喝水不安全
水看上去清澈潔淨，但壹樣有微生物、有害物質藏身，無論喝桶裝水、瓶裝水還是自己燒的水，都要盡量避免以下幾個壞習慣。
壞習慣壹：自來水壹燒開就喝
國人喝白開水是種好習慣，但是你知道嗎？水不能壹燒開就喝。因為我們的自來水都經過氯化消毒，其中氯與水中殘留的有機物結合，會產生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。
中國農業大學食品科學與營養工程學院教授姜微波建議，燒水時，不妨采取叁步走：
首先將自來水接出來後先放置壹會再燒；
水快開時把壺蓋打開；
最後，水開後等3分鍾再熄火，就能讓水裡的氯含量降至安全飲用標准，是真正的"開水"。
壞習慣贰：飲水機從不洗
桶裝水和飲水機無論在家庭還是辦公、公共場所都已非常普遍，你有沒有想過，用的飲水機自從放在那兒就再也沒“洗過澡”。
飲水機看似讓人喝上好品質的水，實則“贰次污染”很嚴重。每當打開飲水機龍頭時，聽到“咕嚕”的聲音，桶裡翻出壹串氣泡，這就是有空氣進入，灰塵及微生物就會被帶入。
據國家環境衛生監測部門檢測數據顯示，桶裝飲水機內的冷熱水膽3個月不洗就會大量繁殖細菌，如大腸杆菌、葡萄球菌等。所以，最好壹月清潔壹次，夏天兩周清潔壹次。辦公室的飲水機因為使用頻繁，更得勤加清洗。
壞習慣叁：愛喝瓶裝水
攜帶方便、開蓋能喝，在中國，瓶裝水消費正在以每年30%的速度遞增。
國際食品包裝協會常務副會長董金獅卻指出，瓶裝水所使用的聚酯瓶往往含有可能導致人體慢性中毒的物質，尤其是當瓶子在高溫環境中，或開啟後沒及時喝掉，有害物質會滲入水中，危害健康。
因此，瓶裝水壹定不能受熱或暴曬。“很多人喜歡在車裡放壹箱水，這是不對的。尤其夏天，後備箱溫度非常高，容易讓有害物質進入水中。”董金獅建議，最好的辦法是買個質量好的水壺自己帶水，安全又環保。
壞習慣肆：喝千滾水
“現在用電熱水壺的家庭越來越多，很多人燒的水壹次喝不完，過壹會兒又重復燒開。這種千滾水最好別喝。”趙飛虹說，水燒開盡量當次喝完，別反復加熱。
很多人擔憂飲水機中的水是不是千滾水，因材料限制，飲水機中水的最高溫度壹般為九拾攝氏度左右，達不到沸騰的狀態，不是千滾水。“但桶裝水的最佳飲用時間是出廠後1—15天，壹旦超過15天，水中的細菌過多，就不宜再飲用。”
習慣不正確
壞習慣伍：不渴不喝水
國內壹項調查數據顯示，柒成人都是發覺渴了才喝水。殊不知當你感到口渴的時候，你的身體至少已經流失了1%的水分。
喝水不是為了解渴，而是讓其參與新陳代謝，被人體吸收，長時間缺水會增加血液的黏稠度，誘發心腦血管疾病。同時，越不注意喝水，喝水的欲望就會越低，人就會變得越來越“幹旱”。
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