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日期: 2013-04-08 | 來源: 博客 | 有0人參與評論 | 專欄: 美食指南 | 字體: 小 中 大
好男兒昨天參加了樂器培訓學校的表演秀,壹共32個小朋友表演,各種樂器輪番上場,Vincent彈了小步舞曲,算是第壹次上台表演,正常發揮,就當是鍛煉鍛煉自己的膽子,蠻好的。
家裡平時還是素菜多,現在是非常時期,活禽反正是不敢買了,所以葷菜的范圍縮小後就得多想出點好吃又營養的素菜。今天推薦壹款營養的素食佳品,南極海茸 筋。海茸筋是生長於南極維多利亞島年均海水溫度4℃以下無污染海域中的純天然優質極地海藻。因特殊生長環境及人工采摘期短作業困難等因素,導致年產量極 少。口感豐滿、筋斗、很脆、味鮮。它除了含有遠高於陸地植物所有營養成份如:蛋白質、維生素、纖維素、鈣、碘、鈉、鐵、鉀、磷、鋅、硒微量元素等外,更具 海洋獨有的20多種營養成份:藻朊酸藻聚糖、岩藻固醇、EPA(不飽和脂肪酸)、SOD(超氧化歧化酶)等,還擁有豐富的膠原蛋白——海藻膠原蛋白可以促 進人們皮膚的角質細胞分化,使其得以明顯改善。因幹燥和紫外線等多種因素造成的皮膚粗糙、老化而起到美容養顏之功效 。如果你喜歡海藻的味道,那麼今天給大家推薦這款南極海茸筋炒雙蔬。
原料:南極海茸筋 胡蘿卜 山藥
調料:食用油 生姜 鹽 蔥 香油
做法:
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