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日期: 2013-09-22 | 来源: 太阳报 | 有0人参与评论 | 专栏: 温哥华新闻 | 字体: 小 中 大
温哥华美食:北温美食热点
图文:以希
多得艳阳,晚餐时间仍然金光灿烂;也多得好友Vancouver Foodster 网的李察兄,送来两张「温城试食夜」(Tasting Plates Vancouver) 的食卷,于是夫妇俩往久别的北温Lonsdale Quay附近吃将去也!
因久别,对该处的改头换面自然惊讶。一向心目中,这属于北温心脏地带的餐馆魅力有限,却原来Lonsdale 与 Esplanade 不只有了新格调,教人不得不刮目相看的是,不同情调类别的食肆竟有不少,加上海景微风,这一带已然变成优闲美食区!
食卷上显示著共有七间参与的食肆,都聚集在两三个街口内,从温市中心乘渡海小轮过来,逛游一番后,吃罢晚餐,悠然地坐船回去,绝对是另番的饮情食趣生活享受。
一间名为Café for Contemporary Art的食肆是我们的首站。陈设舒适简洁的小餐房的右边里间是艺术展览室,一幅黑白色的抽象墙画透露著飞扬的朝气。墨西哥食品是餐牌主题,我们吃的是一薰 一素的Taco,出乎意外地好吃!素的Falaco有鸡心豆、洋葱、酸瓜、牛油果酱、干笳、生菜、香辣笳酱及休格,味道鲜爽有层次,用来引起动机正宜。董 的是炸鱼Taco,没有一厚层粉浆的巴沙鱼柳是轻炸的,配料是芫荽葱花、椰菜丝沙律和香辣笳酱外,还有南瓜酱,创意做就不错的口感与味道。
Anatoli Saouviaki希腊餐厅在同一位置已与多年,是家庭式经营的偌大食肆。入口的市场式明厨格局非常特别,亦是成功的卖点。从外面看,不可能想象到里头原 来又深又大,且有露台,地中海风情洋溢。款待的有四款食品:柔滑的鱼子酱末、浓味弹口的大虾、用米纸包的波菜弗达芝士角和松软的炆羊肩。
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