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日期: 2014-01-28 | 來源: 網易博客 | 有1人參與評論 | 專欄: 春節專欄 | 字體: 小 中 大
結婚是大事誰誰幹什麼活，壹個人或幾個人是做不來的，這便要求鄰居背家的都要忙活起來，壹是人多力量大，贰是圖個喜慶，人多了熱鬧，本來結婚就是熱鬧事，這個時候多幾個人幫著忙活主家是高興的，哈哈，人多了人緣好嗎!這拉菜單子寫的主要內容有兩項，壹就是准備菜，什麼煙酒糖茶了，什麼柴米油鹽醬油醋了，什麼鍋碗勺盆桌椅碟盤筷子了，什麼花椒大料茴香籽蔥姜大蒜香油味精了，什麼雞魚丸肘各種菜蔬了，等等，樣樣都要准備齊整，到過事時壹應要交到紅白理事會的手裡，准備不齊到時抓瞎的人家應該歸於沒有頭腦的了，鄉親們會給壹個人家不行的評價!象這樣的事壹戶壹家壹個人壹生壹世又能碰到多少次呢，所以都是盡心盡力的去准備，但必定是雞毛蒜皮的事太多了，難免會出些紕漏，這小小的紕漏就不算什麼大事了，事完俱備人無完人嗎，將就著過的去就行;贰是准備人，人員的准備是要看女方家裡來多少人的，但具體的分工是壹樣的，而且人員也是比較固定的，什麼總理、總管啊，男女接新、男女安客、男人陪客啊，賬房先生、條盤手啊，菜房、廚房、茶房啊，打雜的、劈柴的、擔水的、送水的、放炮的、摩托車開道的等等壹應俱全，少了哪壹項都玩不轉，事情也不會辦的井然有序!
新郞官迎娶新娘的路上。。。
婚宴主題的吃各家都是壹樣，只不過拾裡不同鄉唯菜的樣數不同吧了，至於席面上的各種菜肴實際上都是壹個味道，這裡我不說大家也都知道了。單說這忙活人在結婚前壹天傍黑吃的大鍋菜才是最有特色最有風味吃起來也是最有味道的，壹杯酒壹碗菜壹個饅頭的有之，贰杯酒贰碗菜贰個饅頭的有之，叁杯酒叁碗菜叁個饅頭的有之，壹碗酒肆碗菜肆個饅頭的亦有之，哈哈。。。
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