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日期: 2014-01-29 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 專欄: 溫哥華新聞 | 字體: 小 中 大
過年吃餃子是北方人過年的傳統習俗，而2014溫哥華餃子節（Dumpling Fest Vancouver 2014）也將於下周伍(2月7日)至周日(2月9日)在溫哥華美術館前的廣場舉行。
餃子千百年來在農歷新年扮演至關重要角色，中國新年的習俗，在除夕夜吃過團年飯，就開始做餃子，“餃子”諧音“交子”，在大年初壹煮來吃，此刻適逢“舊歲”與“新年”的交替，吃餃子有“更歲交子”之意，象征著“辭舊迎新”。
吃餃子時，還可以在餃子裡放壹點兒吉祥物，誰吃到了誰會有福氣。主辦單位更發出疑問，不曉得大家是否知道不同的餃子餡其實代表著不同的意思？像是韭菜餡象征著長長久久的關系，芹菜餡讓你勤奮務實，非常有趣吧！
溫哥華餃子節的活動免費入場，餃子費另計，據往年經驗，壹道餃子大約$7或以下。去年出現的餃子非常多元化，有中式的、韓式的、日式的和越南式的。
日期：2014年2月7日-2014年2月9日；
時間：上午11時至晚上7時30分；
地點：Vancouver Art Gallery Plaza(750 Hornby St Vancouver)；
費用： 免費入場，餃子費另計；
詳情請瀏覽：http://www.lunarfest.org/2014Lunarfest/van/?page_id=149.
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