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日期: 2014-01-29 | 來源: 兩朵金花的博客 | 有1人參與評論 | 專欄: 溫哥華新聞 | 字體: 小 中 大
包粽子的經驗分享------再談學不學與會不會
文/圖:花媽媽的廚房
包了叁天的粽子,在微博貼了,勾起了很多花粉的胃口,不少人問我細節什麼的。微博的字數限制沒法讓我這個羅嗦的人寫清楚,所以寫個博客,爭取不羅嗦的把事交代清楚了。
本來今年是在糾結要不要包粽子,因為我們家最愛吃粽子的是我。所以消耗量也不大,溫哥華的華人超市裡,粽子那真是應有盡有,台灣,香港,國內的。包括伍芳齋的肉粽,還有現包現煮的粽子。但是我最後想想雖然煩,還是自己包吧。原因有叁個。
壹是每到這個時節,童年的那個片段就出來了,覺得就該包粽子,不包就不是正式到夏天了。去年寫了壹篇回憶童年外婆包粽子的文章。年紀越大, 很多小時候的事情反而更清晰。
贰是看了《舌尖上的中國》,挺感動的,美味只是壹方面,更主要的寄托在食物裡的那份美好感情,甜蜜的回憶,還有就是那些辛勤付出平凡而樸實的勞動人民。我 們的傳統文化,很多在流失。連大花朵都會問我,韓劇裡面,為什麼韓國人到了重要節日,要穿傳統服飾,要給長輩磕頭,要做很多傳統的食物做祭祀和供奉等等。 我們中國人卻沒有那麼的隆重,穿那樣的傳統衣服,磕頭行禮說敬語什麼的。我可以告訴她那什麼什麼韓國,日本的很多傳統是從中國學去的,但是卻沒法告訴她我 們隨著社會的發展在失去些什麼。
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