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日期: 2014-06-22 | 來源: 現代快報 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
時光荏苒。壹轉眼，12年過去了，41歲的李冬梅依然清楚地記得，和46歲的丈夫王衛幫是2002年1月來到遙遠的南美，在巴西裡約開始了全新的人生旅程。經歷了在餐館打工的艱辛，這對來自廣東台山市的夫妻已經擁有兩家餐館。
老板娘李冬梅裡約海灘開餐館
當地時間6月21日下午，現代快報特派記者在靠近科帕卡巴納海灘的“幫記”遇見了他們。忙著收銀的李冬梅靦腆地笑著，“世界杯開始後，生意壹直很好。”記者追問，“好到什麼程度？”得到的答案是，“每天比平時多賺了接近壹倍。”
12年前來打工 攢夠30多萬元承包小餐館
如果不是李冬梅遞給我壹張名片，或許跟我壹樣，很多人不會知曉這家餐館叫做“幫記”，因為這裡沒有掛醒目的招牌。“因為我們招牌太長，這裡只允許長度1米4，否則要罰款。但是周邊的居民都已經習慣了。”這是老板娘李冬梅的解釋，多少帶著點自豪的味道。
看上去，李冬梅能自如地用葡語交流，回答顧客的疑惑，但是她謙虛地說：“我們雖然來巴西12年了，但會說的葡語不多，不是特別忙的時候會翻翻《中國人學葡語》。”12年？李冬梅點點頭，並講述了她和丈夫創業的故事。
“我老公是廣東台山人，那裡人就喜歡出國做生意，他叔叔、哥哥都在這裡，我們就壹起過來打工了。以前他專門做廣東燒臘，擅長燒乳豬。到了裡約餐館打工，他當炒菜的廚師，我在櫃台賣點心，那時收入很低，他1個月差不多1000雷亞爾（約3000元），而我只有幾百雷亞爾。”李冬梅說，“那時，我老公工作很辛苦，又完全不會葡語。有壹天凌晨1點，他在路上遭遇小孩搶劫，還好路過的出租車司機大叫壹聲，把小孩嚇跑了。”
“那時，我們老板有好多家餐館，有意讓我們承包壹家。我們掏出了積蓄，10萬多雷亞爾（30多萬元）的轉讓費，終於開了屬於自己的餐館，實現了我們夫妻的第壹個夢想。”李冬梅的第壹家餐館在貧民窟，“那裡現在由我弟弟、妹妹、弟媳婦打理，那邊房租每月1000多雷亞爾，比較便宜。”後來，李冬梅和丈夫又開了第贰家餐館，地點在裡約風光旖旎的科帕卡巴納海灘附近。
巴西人愛炒面 鍾愛9元壹個的“中國餃子”
雖說已是下午，但是來“幫記”吃飯的人依然絡繹不絕。由於用餐的地方牆上掛著壹台電視，電視裡正播放著世界杯球賽，人們爭先恐後地尋找最佳的觀賽座位，而此時，“幫記”團隊們正在准備各種美食，他們是全家總動員，“我們雇了4個當地服務員，每天工作8小時，每月800雷亞爾。而我堂弟在做‘中國餃子’，我老公的侄子、還有壹個朋友忙著煎牛排。”
除了巴西傳統的黑豆飯、牛肉，這裡還有看上去稍顯怪異的中餐，宮保雞丁飯、青椒肉絲飯的價格為17雷亞爾，對比這裡的物價，價格適中。此外，菜單上還有各色各樣的炒面。這種改良版的中餐，巴西人能接受嗎？李冬梅開玩笑地說，“當然可以，巴西人吃那麼鹹，只要多放點鹽就行。”- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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