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日期: 2014-09-24 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大
(加西網綜合)隨著昨夜秋風咋起,又到金燦燦秋天、金燦燦收成的時節。可愛的、圓滾滾的南瓜是秋天的饋贈，帶給人們收獲的喜悅，也帶給人們美味與健康。大溫很多農場都將在10月1號後陸續開放，而素裡的Gabriel Farms農場則於本周六(9月27日)提前開放南瓜田。
那要怎樣才能挑到讓自己心滿意足的甜南瓜呢？共同學習生活達人推薦的采摘南瓜好辦法：
1、挑選外形完整，表面有損傷、蟲害或斑點的不宜選購；
2、並且最好是瓜梗蒂連著瓜身，這樣的南瓜說明新鮮，可長時間保存；
3、用手掐壹下南瓜皮，如果表皮堅硬不留痕跡，說明南瓜老熟，這樣的南瓜較甜；
4、挑南瓜和挑冬瓜壹樣，表面帶有白霜更好，這樣的南瓜又面又甜；
5、同等大小的情況下，分量較重的那個更好；
6、南瓜的棱越深，瓜瓣兒越鼓，說明瓜越老，甜又面；
7、南瓜切開後，金黃色越深的那種南瓜越老越好，相反顏色越淡越淺的說明越嫩。
關於南瓜的保存：
南瓜買回家後，將南瓜放入陰涼幹燥通風的角落，可保存1-2個月；
若是切開後，可將南瓜籽去掉，用保鮮袋裝好後放入冰箱冷藏保存。
以下是大溫地區采摘南瓜的農場資料大全，時間及價格以其官網為准。
溫哥華
Southlands Farm Pumpkin Patch
時期 & 時間: 僅10月開放,壹周7天:9 a.m.至 6 p.m.
地點:6767 Balaclava Street (at West 51st Ave.), Vancouver
門票: 孩童$13(包1個南瓜)
KJM Country Gardens
日期 & 時間: 10月13日-31日，每天 9:30 a.m.至 5:30 p.m.
地點:Blenheim and 55th Street, Vancouver
門票: 團隊門票$10/小孩(包南瓜)
列治文
The Pumpkin Patch at Richmond Country Farms
日期 & 時間: 10月6日至31日, 周壹至周伍: 9 a.m.至1:30 p.m.;周六/周日: 10 a.m.至4:30 p.m.
地點:12900 Steveston Highway, Richmond
門票: $7--$11 (含南瓜)
叁角洲
Pumpkin Patch at Westham Island Herb Farm
日期 & 時間:至10月31日,9 a.m.至5 p.m.
地點: 4690 Kirkland Road, Delta
門票: 免費, 南瓜價格變動。
Pumpkin Patch at Reynelda Farms
日期 & 時間: 10月1日–31日,全天開放。
查詢電話:604-946-7152
地點: 2485 Westham Island Road, Delta
門費: 免費
素裡(Surrey)
Hazelmere Pumpkin Patch at Gabriel Farms
日期 & 時間: 9月27日,周六:10 a.m.至5 p.m.
地點: 18507 20th Avenue, Surrey
門票: $4 (不包南瓜)
Port Kells Pumpkin Patch
日期 & 時間: 10月1日至31日,周壹至周日: 9 a.m.至 6 p.m.
地址: 18730 88 Ave W, Surrey
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