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日期: 2015-01-10 | 來源: 世界日報 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
老鼠及蟲害是導致許多餐館需要暫停營業的原因之壹。（CBC）
因為衛生不達標等原因，去年大溫共有超過200間餐館被勒令暫停營業。
2014年，溫哥華沿岸衛生局（Vancouver Coastal Health）轄區內共有117間餐館遭暫停營業，比2013年增加了近30間。加上菲沙衛生局（Fraser Health）轄區內因衛生不達標被停牌的105間，去年共有222間餐館遭停牌。
沒有正確儲存食物以及衛生環境不佳是餐館被關閉的主要原因，老鼠及蟲害（如蟑螂）是常見的違規情況之壹。僅菲沙衛生局就有共25間餐館在此項目上不達標。
根據公布的訊息，情況最為嚴重的餐廳是本拿比鐵道鎮商場內的Mrs. Vanelli's，共有12項不達標。另素裡去年被勒令暫停營業的餐館數較前年也大增，有85年歷史的老牌餐飲公司WhiteSpot位於GuildFord 的分店就涉及包括蟲害、食物儲存溫度不夠、衛生環境受污染等9項衛生問題，被勒令營業兩天改善。
管轄溫哥華、列治文、西北溫等地的溫哥華沿岸衛生局在此方面的情況也相差無幾。溫哥華奧運村的手工啤酒市場（Craft Beer Market）去年6月因爆發諾羅病毒（norovirus）被暫停營業壹天。同時，列治文夜市（Richmond Night Market）也有20多個食品小攤因為「缺乏熱水」被暫停營業壹天。
衛生官員建議，消費者在前往任何壹間餐館消費前，可到衛生局網站查看該餐館的檢查報告。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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