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日期: 2015-01-25 | 来源: quenny博客 | 有0人参与评论 | 专栏: 美食小厨 | 字体: 小 中 大
玛芬蛋糕算是入门级的快手蛋糕了，不需要太高的打发技巧，只要按照步骤说明一步一步做下来，基本上都会成功的~
材料：
黄油50g，蛋液50g，蜂蜜20g，牛奶50g，低筋面粉100g，细砂糖38g，泡打粉1/4小勺，盐一小撮，椰蓉25g
做法：
1. 将黄油放在室温下软化后加入细砂糖，用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨大的状态；
2. 分次加入蛋液，搅打均匀；
3. 加入蜂蜜，搅打均匀；
4. 筛入低筋面粉、泡打粉和盐，然后倒入牛奶，用刮刀快速翻拌均匀；- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
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