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日期: 2015-08-27 | 來源: 51吳小憂 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
最近網上有個討論很火熱——餐廳壹般都有些什幺小伎倆，讓消費者們心甘情願地大掏腰包？意想不到的是，IKEA宜家，這個主打賣家具的品牌，被評為最深諳此道的商家之壹！
不知道大家有沒有考慮過，為什麼IKEA的美食這麼廉價？$2早餐、$4午餐、$6晚餐…… 難道是為了犒勞自己組裝家具的消費者麼。。？曾經在IKEA美食部工作的Chris Spear透露說，所有廉價美食的目的，其實是為了塑造IKEA在消費者心目中“價廉”的形象——當我們在宜家花$3.99吃到了在其他餐廳$13.99才能吃到的東西，我們就會本能地將這個品牌所有其他商品都貼上“便宜”的標簽！哪怕吃完後我們花$1,000買了個沙發，潛意識裡也會認為這個價位比其他家具店更便宜。
不過有些人只是去IKEA吃便宜大餐，並不會買任何家具，怎麼破？Chris說，其實IKEA並不在乎，他們的最終目的，是在潛移默化中影響大家的消費觀，並逐步坐穩家居業界“物美價廉”的寶座。當以後的某壹天，這些人需要買家具時，他們首先會想到“價廉”的IKEA！這樣來看，用虧本的價格賣食品又算得了什麼！
而且，不同國家的IKEA分店都會有當地特色美食，因為有比較才有優勢！比如，美國人在街上的熱狗攤要花$4，當他們在IKEA買到$0.50的熱狗時，會由衷地覺得真便宜。。
除了IKEA，網友還總結出其他商家“誘導”消費者的小心機。
1. 壹些特定的用詞會讓你自己浮想聯翩。比如handcrafted、triple-basted、slow-cooked, golden-brown、hand-selected、fresh from the oven……真的有研究表明，用了這些詞後銷量增長了27%。
2. 用精心處理過的照片，尤其是商家力推的那些菜式。這點大家都不陌生啦，經常會聽到小伙伴哭訴：“再也不相信圖片了！”
3. 菜單上的價格，只有數字，而沒有貨幣符號如$。據說這是避免在潛意識中提醒消費者，他們在花錢花錢買買買！
4. 將某些特定菜肴的價格定得很高，對比之下消費者會認為其他菜式的價格“更加合理”、“更容易接受”。
5. 要求消費者直接在刷卡機上選擇小費的數量或百分比。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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