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_NEWSDATE: 2015-12-31 | News by: 温市笑应 | 有0人参与评论 | 专栏: 海马老爸 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
{温哥华食记} 夜半搞浪漫？温哥华深夜甜点食堂
作者:海马老爸
提到半夜吃宵夜，你会想到什麽食物？盐酥鸡？百元热炒？还是清粥小菜？
温哥华的餐饮业通常晚餐後就打烊，90%的店家晚上十点後大门深锁; 即便是部分的中餐馆或是酒吧，lounge等领有酒类执照的餐厅可以延长营业时间，但法律规定，最晚也必须於凌晨两点打烊。
因此当你听到温哥华人相约：我们吃宵夜去吧！八九不离十，他们该是去… 吃起司蛋糕。
这两家起司蛋糕店各具难以替代的特色，成为温哥华地区入夜後的小食必访之处。让夜猫子海马老爸为你走访探路一番～
Chessecake etc.
“起司蛋糕和其他”是这家店的中译名称。所谓“其他”，就是店主人心爱的爵士乐。
店主人是一对夫妻。1959年在法国巴黎爱上爵士乐和葡萄酒，此後二十年间以音乐走遍欧洲和北美。1979落脚加拿大西岸，开设一家音乐餐厅是他们的初衷; 没想到店主Michael Sims家传的甜点手艺无心插柳出一家慰藉温哥华人甜舌的甜品店。
位於温哥华市区繁忙的大马路上，两个店铺宽的Chessecake etc.十分低调。白天经过此餐厅约莫有九成九的机会会忽略而错过; 入夜後从玻璃窗透出些许灯光，才会让人不觉走错门。
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