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日期: 2016-03-02 | 來源: 溫市笑應 | 有0人參與評論 | 專欄: 海馬老爸 | 字體: 小 中 大
既甜又鹹，盤點4款原汁原味的加拿大美食
作者:海馬老爸
幾周前，海馬老爸介紹了源自於溫哥華，但冠上他地地名的幾款美食，讀者反映熱烈。延伸閱讀：張冠李戴的溫哥華美食。事實上，還有數款食物是源自加拿大，而且名列美食琅琊榜，廣為世人熟知。
讓海馬老爸為你介紹這肆款源自加拿大，赫赫有名的食物~
Nanaimo Bars 乃磨棒(巧克力條)
乃磨市(Nanaimo)是壹個位於溫哥華島中部東岸的城市。雖然氣候宜人、海岸景色無雙，但若不是因為Nanaimo Bars這個甜點帶上了城市名稱，大概也無法在世人腦中留下痕跡。
圖片取自網路
此甜點最早的食譜出現在1950年代乃磨市立醫院的食譜書上。以巧克力和奶油為基底的叁夾層的甜點，底層為碎餅乾，中間夾著壹層巧士達糖霜，最上面壓上壹層巧克力。入口綿密、巧士達和巧克力的口感多重，既軟滑又香脆，在北美是壹道拾分受歡迎的甜食。
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