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日期: 2016-03-09 | 來源: 網易 | 有2人參與評論 | 字體: 小 中 大
據《本草綱目》記載:“常吃黑豆,百病不生;要想長壽,常吃黑豆。”中國中醫科學院資深研究員楊增良教授說醋泡黑豆有補腎、減肥、明目、烏發、美白等功效。

舉例說明醋泡黑豆的功效:
中央電視台的《中華醫藥》欄目曾專門有壹期介紹了常紹芬老人多年吃醋泡黑豆的故事。吃了贰拾多年,現在,常紹芬老人,都91歲了,倒走、深蹲、爬樓梯,甚至還能踩著凳子爬高澆花,不但仍然有硬朗的腿腳,而且還保持著壹口讓人羨慕的好牙口,這和他堅持吃黑豆近贰拾年是有壹定關系的。
那麼這神奇的壹物是怎麼做的呢?學會了,可以治療自己的肥胖和少年白頭!

黑豆洗幹淨放入幹鍋中炒熟,炒到豆子裂開花。

找壹個可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中,倒入醋,醋的量壹定要沒過黑豆,因為醋泡壹段時間會發脹。

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