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_NEWSDATE: 2016-07-09 | News by: 小资下午茶 | 有0人参与评论 | 专栏: 饮食健康 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE

立夏之后,
自然界阳气渐长、阴气渐弱,
相对人体脏腑来说,
是肝气渐弱,心气渐强。
此时的饮食原则是
补肾助肝,调养胃气。
夏季饮食宜清淡,以低脂、易消化、富含纤维素为主,多吃蔬果、粗粮。平时可多吃鱼、鸡、瘦肉、豆类、小米、玉米、山楂、桃、木瓜、西红柿等;少吃动物内脏、肥肉,少吃过咸的食物,如咸鱼、咸菜等。另外,养护脾胃,最好能多进稀食,吃粥喝汤,既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。
资深饮食人朴永忠

今期介绍的养生靓汤“北芪党参炖鸡”

这款汤水用北芪、党参加上鸡
更加强了补脾益气、增加抵抗力的作用。
原材料:
鸡半只、北芪 3克、党参 3克、红枣 5枚、陈皮 1片、姜 3片

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