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_NEWSDATE: 2017-01-03 | News by: 华尔街日报 | 有0人参与评论 | 专栏: 印度 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
据《华尔街日报》报道，印度首都新德里臭名昭著的Tihar监狱收纳了13000多名犯人，是南亚最大的监狱。两年多前，该监狱开了一家对外营业的餐厅，里面的厨师和服务员全是在这里服刑的犯人。
监狱餐厅在2014年7月初开业，对外提供印度三角饼等小吃和饮料，同时还提供一系列素食菜肴。这个简单的餐厅室内和室外共有45个座位，没有铁栏、金属探测器或武装警卫。室内的墙上还装饰着囚犯们制作的艺术装饰品。
Tihar的发言人苏尼尔-古普塔说，该餐厅只有一名警员和7名犯人，其中大多数都曾犯有谋杀罪。他们在Tihar通过长年良好的行为证明自己没有暴力行为和潜逃风险。
餐厅并没有独立的厨房，食物大多是在监狱食堂由犯人制作的。餐厅在7月份开始试运行，看其是否能够吸引顾客。试营业期间有很多人愿意来此用餐，甚至有父亲带着儿子来庆祝大学录取。- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
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