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日期: 2017-01-30 | 來源: 中科院物理所微信號 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
作為壹種不會飛的鳥類，雞在全球廣泛的分布與人類活動自然密切相關。
它們在全球范圍內的傳播並不只是壹個馴化的過程，而且跟人類全球化的活動緊密相連。
對於世界各地的大部分人來說，雞都是壹種常見的動物。攝影：Anthony Lee
雞原產於東南亞的熱帶雨林中，但在過去的約8000年中被馴養並傳播到全球各地，成為最有價值的家禽之壹。
這些害羞的森林鳥類並不具備長途飛行的能力，也不是候鳥，因此，它們只能借助人類的力量來到全球。它們在全球范圍內的傳播並不只是壹個馴化的過程，而且跟人類全球化的活動密切相關。
達爾文首先提出，所有的家雞都源於壹個原始物種，被稱為紅原雞（Gallus gallus）。此前有人稱，人類馴養雞的最早線索來自中國的遺址——這裡發現了10000-8000年前的雞骨頭（West and Zhou, 1988; Xiang et al., 2014），然而對於這些所謂雞骨頭的深入研究發現，它們中的大部分甚至全部其實是環頸雉（ring-necked pheasant），壹種常見的中國物種，並不是雞。來自中國的關於家雞馴化的最早證據仍具爭議，但來自印度北部的印度河谷中的雞遺骸證明，家雞在4000年前已存在於南亞。
DNA 分析等新型分子技術的崛起，讓科學家得以在壹個新的深度研究家雞馴化。先前壹個關於線粒體 DNA 的研究顯示，家雞確實起源於紅原雞，並且表明在泰國曾經有人馴化過雞。更近期的研究則顯示，家雞馴化至少分別發生在亞洲的叁個地點?（Liu et al., 2006） 。此外，家雞曾與當地不同的野生原雞雜交：家雞中常見的黃腿這壹性狀，其基因就不是來自直系祖先紅原雞，而是它的親戚灰原雞Gallus sonneratii （Eriksson et al., 2008）。
接著這些野雞離開它們的自然生存空間，從東南亞開啟了前往各地的旅行。
在公元前3000到前2000年前的這段時間裡，家雞到達了西亞和近東地區，並在公元前8世紀由腓尼基人引進了歐洲（Perry-Gal et al., 2015）。在此之前，雞大多被用在重要的儀式和象征上，在早期中華文明中陪葬的雞、雞陶器和雞文字中就可見壹斑。當雞抵達了歐洲後，考古文物中的雞殘骸就變得更豐富了，這表明此時雞已正式成為歐洲家禽的壹員，傳說維京海盜殖民冰島時就帶上了雞。
2011年11月19日，在英國家禽俱樂部在斯通萊舉辦了2011年全國展。選手們帶來的雞展示了現代雞種在形狀、顏色和大小上驚人的多樣性。從左往右分別是：藍科欽，烏骨雞，馬來雞。Scarff今天家雞的生理特征越來越多樣化，不同的雞，其大小、身體比例、羽毛顏色、行為，以及與肉質和產蛋量都有所不同。盡管人們認為許多現代品種出現得相對較晚（18-19世紀才出現），但歷史文獻中的證據表明，早在羅馬時期人們就在對雞的品種實施選育，幾個地區曾擁有自己獨特的家雞（de Cupere et al., 2005）。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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