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日期: 2017-04-28 | 來源: 冷眼博客 | 有0人參與評論 | 專欄: 減肥 | 字體: 小 中 大
海鮮壹向是受人歡迎的食物,其豐富的蛋白質、低膽固醇、各種微量元素,與肉類相比對人類而言營養和健康都更為優越。下面小編就教大家做壹道最最簡單美味的幹鍋焗海鮮。

海鮮因營養豐富而大受人們的歡迎(圖源:VCG)
食材:蔥,姜,冬瓜片,粉絲,螃蟹,蝦,蛤蠣,扇貝等等不限
做法:
1.將粉絲用水泡發,之後在鍋底抹少許橄欖油,。
2.鋪冬瓜片, 姜片, 蔥段和粉絲, 再把清洗吐沙過的海鮮擺其上, 蓋好中火煮開冒氣, 小火焗5分鍾, 關火悶5分鍾.
小貼士:
1.鮮海鮮已經自帶鹹味, 無需加鹽。
2.過大的海蟹要先放盤裡蒸半熟再連蒸汁壹同放入焗鍋,以免蛤蠣和蝦過老而螃蟹過生。- 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
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