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日期: 2017-10-17 | 來源: 英國報姐 | 有1人參與評論 | 字體: 小 中 大
說到俄羅斯，壹般人腦海裡大概都會浮現出戰斗民族彪悍的畫風……
手撕棕熊，雪地裸奔，懟天懟地...
不過其實這個在外名聲赫赫的戰斗民族的餐桌，倒不全是彪悍的內容……
今天就來說下俄羅斯的食物，感受壹下舌尖上的俄羅斯……
俄羅斯老鐵們的壹餐壹般由面包、蔬菜湯和肉組成，營養還算比較均衡……
那麼我們先來說說他們常吃的這種面包，就是上圖裡黑不溜秋的那貨。
別看它長得和布朗尼似的，其實味道差遠了……這玩意兒名叫黑列巴(ржаной)，大列巴面包(Хлеб)的壹種（對就是北方人民常吃的那個大列巴面包）。相較於白列巴(белый)的精制，黑列巴用的是黑麥在磨粉過程中被碾磨下來的殼兒啦胚芽啦糊粉層啦之類的，簡而言之就是邊角料。其實更具有營養價值。
也正是因為這種營養價值以及易儲存的特質，使得黑列巴成為了俄羅斯歷任軍隊的御用幹糧- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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