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日期: 2017-11-16 | 來源: 加國無憂 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
綠葉精華素（green tea extract）被許多商家推崇為具有強身健體、減肥降脂的奇效，含有綠茶精華素的產品在華人社區拾分暢銷。但加拿大衛生部近日升級了對綠茶精華素產品的安全警報，因為不僅在加拿大已經有人因為吃了這類產品導致肝功能受損，而且世界各地已有60多起類似案例，甚至已有人因此身亡。
含綠茶精華素的產品被宣傳為具有增強身體的抗氧化成分，可保護細胞、延緩衰老，還可防癌、增強免疫、促進新陳代謝、防輻射和紫外線、美容養顏、降血脂、減脂減重等，許多人認為這是促健康的保健品或是減肥產品。但因為服用了這類產品出現不適、甚至嚴重疾病的人越來越多。
安省Cornwall壹名17歲少女最近因為吃了含綠茶精華素的減肥產品，而導致肝髒和腎髒迅速受損。聯邦衛生部表示，在2006年至2016年期間，加拿大已經有11起案例與服用綠茶精華素有關，患者都發生了不同程度的肝損傷。
綠茶中含有壹種叫做兒茶素（catechins）的物質，屬於抗氧化劑的壹種。而綠茶精華素中的兒茶素含量比綠茶中的含量高得多。美國胃腸病專家Dr. Herbert Bonkovsk表示，盡管喝綠茶有益健康，但過量服用綠茶精華素就相當危險，甚至會致命。
2010年時，新斯科舍省Mulgrave壹名55歲女子Joyce Boudreau-Hearn因為肝衰竭而身亡。她的女兒表示，之前母親身體壹直很好，但前陣子吃了綠茶精華素減肥藥之後，健康狀況急轉直下。
衛生部在15日發出的有關綠茶精華素的安全總結報告中指出，含有綠茶精華素的保健產品以不同形式在加拿大合法出售，包括片劑、粉劑和膠囊等。綠茶作為飲品、食品或天然保健品的萃取物等對大部分人來說是安全的。
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