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日期: 2018-08-03 | 來源: 修味 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
北方人愛吃面食，面粉在壹雙巧手下可以變成千萬種美食。兩天不吃點面食就特想它，面特別的養人。胃不舒服喝點面湯，餓的難受就來壹大碗撈面，既解餓又不會因為胃瞬間的填滿而有任何的不適。很多胃不好的人，醫生大都建議少吃米，多吃點面食。
每天早上都要吃得飽飽的，才能元氣滿滿。最近天氣燥熱，早上起來打了豆漿，就開始做這個小煎餅。不和面，不揉面，攪壹攪就搞定，非常適合懶人做。在小餅裡加了胡蘿卜和小蔥，小蔥可比大蔥要好吃多啦，多放壹些非常香。胡蘿卜的營養豐富，補肝明目，清熱解毒。尤其是正在發育的小孩子，補充維生素A，預防近視，好處多著呢！
壹張小煎餅兩分鍾就烙好，小餅的邊緣很焦香，中間很香軟，夏天適合蘸著汁吃才有滋味。無論是早上還是晚上，都適合做這小煎餅，晚上不想炒菜，就烙上幾個，省事又美味，何樂而不為呢！
【胡蘿卜小煎餅】
主要食材：小蔥、胡蘿卜、面粉
【制作方法】
1.小蔥切成蔥花，胡蘿卜切成碎丁，越碎越好。
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