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日期: 2018-08-10 | 來源: 靜默成詩 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
再懶的人也應該吃早餐，長期不吃早餐的人，自己都有深刻體會，要麼胃不好，要麼膽結石，種種煩惱，不是堅持吃早餐的人能體會到的。聰明的人，懂得養生的人，無壹不吃早餐，而且早餐還很豐盛。國外有句俗話說：早餐吃的像國王，午餐吃的像平民，晚餐吃的像乞丐。我國也有類似的俗語：早吃好午吃飽晚吃少。可見，放眼世界，人們對於早餐的重要性都有共識，你還有什麼理由不吃早餐呢？
當然，你可能會說：我懶，所以總是不吃早餐。懶惰與身體健康相比，孰重孰輕，自己去比較。當然，也沒多少人願意早起，賴床是壹件多麼舒服的事情。我也懶，但我不會因此放棄早餐。懶人有懶法，分享給大家伍款懶人早餐餅，好吃更好做，用時還短，著實適合懶人，學會它，從此告別不衛生的路邊攤，你若學會，可就賺大發了，所以，沒有理由不好好學壹下，菜譜給你，仔細看。第壹款早餐餅：西葫蘆絲雞蛋餅（糊塌子）
這款餅又鮮又香又軟，北方人常吃，兩塊錢買個西葫蘆做成早餐餅，就夠全家吃了。可以說，它是北方最著名和出名的早餐餅了，沒吃過的人幾乎沒有。
具體做法：
第壹步：准備食材。需要准備：西葫蘆1個、雞蛋2枚、面粉1小碗、油鹽適量。
第贰步：西葫蘆洗淨，或擦或切成細絲，撒點兒鹽醃制出水。西葫蘆非常鮮嫩，只要撒點兒鹽就能把水殺出來，鹽不要多，不然這餅就鹹了，早晨不宜吃的過鹹。
第叁步：西葫蘆出水後，磕入雞蛋，調入面粉，攪拌成比較稀薄的面糊，如圖所示。
第肆步：平底鍋注油，舀入面糊，用鍋鏟把它攤薄攤平，小火煎，凝固成型後翻面繼續煎，兩面煎好即可出鍋。
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1、面粉不要壹次加到位，分批加入，直到面糊呈現半流動狀態即可停止加面粉。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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