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日期: 2018-09-09 | 來源: 中新經緯 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
中新經緯客戶端9月9日電 (吳亦涵)近日,康師傅披露了2018年的半年報,半年報顯示,上半年康師傅實現收益309.96億元,同比增長8.5%;淨利潤(公司股東應占溢利)13.07億元,同比增長86.59%。而其中最為引人關注的,無疑是公司上半年的方便面銷售收入達到63.08億元,同比增長8.40%。
無獨有偶,在康師傅半年報公布之前,其在中國市場最大的競爭對手統壹企業也發布了半年報,其半年報顯示,統壹企業上半年實現收益112.24億元,同比上升6%;淨利潤7.143億元,同比上漲25.4%;其中,統壹方便面業務的收入為41.52億元,同比增長8.0%。統壹在財報中指出,公司上半年收益的增長主要受惠於方便面飲料銷售的回溫。

超市的貨架上擺滿了各種品牌的方便面 中新經緯 吳亦涵 攝
值得注意的是,在此前兩年,中國市場的方便面銷售數據曾持續下滑,而如今,康師傅與統壹企業的半年報業績均錄得了不錯的增長,很大壹部分的原因要歸功於方便面銷售的回溫,聯系到近日做贰鍋頭的順鑫農業與做榨菜的涪陵榨菜兩大上市公司半年報也都實現了不錯的業績增長,壹時間,市場上關於消費降級的討論不絕於耳。
在知乎上,壹個“方便面市場回暖意味著什麼?”的問題引發廣泛討論,其中,方便面市場回暖是否意味著消費降級成了不少答主討論的焦點。某獲得了1200多個點贊的知乎用戶江池子在回答中表示,我們正在迎來壹次史無前例的消費大降級。
那麼,消費降級的時代真的到來了嗎?
“康師傅們”的好成績緣於方便面漲價
事實上,如果從康師傅的半年報來看,康師傅方便面上半年銷售額的上漲,主要應歸功於高價方便面的銷售增長。半年報顯示,上半年,康師傅的方便面銷售額為111.34億元,增長8.40%,其中高價袋面銷售額增速最大,為14.83%;而低價袋面和幹脆面的銷售則出現了下滑。而統壹企業亦在半年報中表示,定位高價位“生活面”的湯達人2018年上半年保持兩位數的高增長,帶動了方便面產品結構轉型。
也就是說,事實上,方便面銷售的價格上升才是上半年方便面銷售額提升的主要原因,那這為何會與消費降級扯上關系呢?有觀點認為,高價方便面銷售額的大幅上漲,實則也是受到消費降級的推動,因為此前外賣消費者的主力多為都市白領,而在消費降級的背景下,都市白領退而求其次的選擇了價格較外賣要低,但是口感相對較好的高價方便面,從而提高了高價方便面的銷售數據。
但是對此觀點,武漢科技大學金融證券研究所所長董登新並不認同,董登新向中新經緯客戶端表示,方便面銷售額的增長,與消費降級的關系不大。
“無論是外賣還是方便面,贰者都屬於較為基礎的消費,盡管方便面相對便宜,但也並沒有差出太多。也就是說,無論是吃方便面,還是點外賣,其實都是在壹種消費層面上,並不能夠以此說明人們的消費升級了或者降級了。”董登新說道。
在廈門從事醫生工作的林女士也向中新經緯客戶端表示,事實上,自己對於外賣的價格和方便面的價格並不敏感,選擇外賣或者方便面的原因,主要還是以贰者的特點和食用的場景來決定。
“壹般來說,在工作的時候還是會選擇外賣,因為單純的泡面太單調,而外賣的種類則相對豐富,不過在吃宵夜的時候,就會選擇泡面,因為有條件能夠自己添加各種佐料,讓方便面更加美味。”近幾年來,林女士選擇的方便面品牌,也都是價格相對要高的如湯達人、合味道等。
中國食品產業分析師朱丹蓬向中新經緯客戶端表示,今年康師傅等方便面企業業績主要的增長點是在高價面、高端面上。事實上,今年上半年方便面銷售額的復蘇,是消費端不斷的倒逼產業端創新,產業端升級成功的壹個結果。- 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
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