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日期: 2018-09-12 | 來源: 荔枝網 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
益生菌產品雖然貴,但是吃了對身體有益。這個概念在眾多含有益生菌的食品和飲品的推銷下,已經深入了我們的大腦。但是近期國際權威期刊細胞發布了論文,研究者們發現益生菌基本無益,甚至特定條件下可能有害。標注含有益生菌的食品飲品比普通的貴上不少,難道多花的錢都是冤枉錢麼?
《細胞》雜志以封面文章的形式發表了兩項研究成果,研究者們發現常用補充劑中的益生菌,在人體腸道內定殖情況具有非常大的個體化差異,而且抗生素治療後使用益生菌還會阻礙腸道微生物組的恢復。也就是說,補充益生菌首先不能常駐到腸道裡,常駐下來的益生菌反而可能擾亂原有腸道菌群。
這個結果與不少人的認知產生了沖突,但專業人士表示,益生菌的作用被不少商家有意無意地誇大了,誤導了公眾認知。所謂的益生菌,就是說在胃腸道內能夠存活對人體有幫助的微生物。但益生菌其實只有協同的輔助作用,但是沒有治療作用。臨床上如果有病患是腸道菌群失衡,需要醫療手段幹預還是要醫療手段幹預,只靠益生菌不能夠治病。
按照細胞雜志發表論文的表述,益生菌在腸道內的生存狀況在不同人身上不相同,有些會被其他菌群驅逐出去,從而達不到原有效果。也就是說,不存在壹種萬能的益生菌,可以適用於每個人和所有的體質狀況。而記者發現,目前在售的益生菌補充劑大都是綜合補充劑,沒有單獨補充某種菌類。而人們最常見的酸奶,更是把益生菌的壹種---乳酸菌數量作為宣傳點,並且以此抬高酸奶制品的售價。
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