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日期: 2018-09-21 | 來源: 人民網 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
很多人都被醫生囑咐過“吃清淡點”，但你知道怎麼吃才是清淡嗎？遠離肉食？油鹽不進？這些都不是正確答案。
我們邀請權威專家，告訴你什麼是醫生眼中的清淡飲食，開出壹份“清淡飲食方案”。
受訪專家
中南大學湘雅醫院營養科教授 李惠明
首都醫科大學附屬北京朝陽醫院營養師 宋新
解放軍309醫院營養科主任 左小霞
中國軍事醫學科學院食品與營養系博士 芮莉莉
原友誼醫院營養師 顧中壹
醫生眼中的清淡飲食
人們對“清淡飲食”存在著不少誤區，例如葷腥不吃、油鹽不進等極端做法，非但不利於營養均衡，還會導致體質下降，讓人更容易被疾病侵襲。
醫生眼中真正的“清淡飲食”是建立在食物多樣化的基礎上，合理搭配營養，將動物性食物、食用油和鹽限制在合理范圍內，避免過多地使用辛辣調味品。
科學的清淡飲食方式有助於保持健康，適用於絕大多數人，尤其是患有高血脂、肥胖、胃腸疾病、心腦血管疾病以及手術後的病人更應清淡飲食。
重油重鹽讓你全身受傷
肥胖
重油重鹽易開胃，長此以往必然體重超標。
高血壓
飲食過鹹是導致高血壓的重要原因，而高血壓是造成動脈粥樣硬化、冠心病、腦卒中等心腦血管疾病的危險因素。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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