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日期: 2018-11-11 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
（加西網綜合）肉丸泛指以切碎了的肉類為主而做成的球形食品，通常由薄皮包裹肉質餡料通過蒸煮烹制而成，通過薄皮包裹，更好鎖住肉質營養和美味，讓肉質更加鮮嫩可口。
肉丸在全國各地均有，而且做法不壹。在台灣，有台灣肉圓，亦有較類似的食品，被稱為貢丸。
今天就給大家來分享壹種肉丸的新做法～～
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