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日期: 2019-03-12 | 来源: 美食小达人 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
最近被《芝麻胡同》这部剧刷了屏，出于好奇心，点开看了看，一看便入了坑，对于这种京味电视剧，我和小明同学没有一点抵抗力。每天晚上，等小豪仔睡着了，我和小明同学都会一起吃着零食追剧，这也是我一天中最悠闲的时光了~
京酱肉丝
吃货看电视剧的关注点往往和别人不一样，对于剧中的各种美食都会细心留意，追京味剧，吃京味菜，美哉。今天向大家分享的这道菜品就是在《芝麻胡同》中出现过的——京酱肉丝，软软的豆腐皮包上酱香浓郁的肉丝，再加点重口味的葱丝，一口咬下去，层次分明，满满都是幸福感！
京酱肉丝
京酱肉丝是一道知名度很高的北京菜，它是以猪瘦肉为主料，甜面酱、葱、姜为辅料烹饪而成的一道美食。因其口感丰富，咸甜适中，酱香浓郁而深受大家喜爱，是人们餐桌上的常客之一。这道菜做法并不难，主要在于怎么保持肉丝鲜嫩的口感，下面我会将自己的小窍门教给大家。
京酱肉丝
在这里我将这道京酱肉丝的做法分享给大家，希望能帮助到同样喜欢这道美食的朋友。大家赶快拿出小笔记，跟着小达人一起来学习做这道京酱肉丝吧！
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