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日期: 2019-04-09 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
圖文作者：swonkohw
原文鏈接：http://www.vandaily.com/Forums/viewtopic/t=959648/lang=tchinese.html
用料: 牛腩, 土豆, 胡羅卜, 鹵料, 醬油, 蔥,姜,蒜
做法: 牛腩切塊, 燒開水後下鍋, 飛水, 撈起. 湯撇去浮沫備用.
起油鍋爆香蔥,姜,蒜,放入牛腩炒幾分鍾, 加入醬油, 料包, 倒入飛水牛腩的湯.
大火燒開10分鍾, 轉小火.
兩小時後, 加入土豆, 胡羅卜繼續燉壹小時牛腩軟爛即可
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