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日期: 2019-07-24 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
圖文作者:swonkohw
原文鏈接:http://www.vandaily.com/Forums/viewtopic/t=1001944/lang=tchinese.html
食材:木耳,海帶結,芹菜,雞蛋,臘八花生米
做法:1.因為臨時想吃,所以要迅速泡發木耳。木耳放密封容器,加涼水、加入面粉,用力晃動5分鍾,木耳就泡發好了,洗幹淨瀝幹備用
2.用平底鍋小火煎蛋皮,裝盤切塊
3. 芹菜洗淨切段
4. 在煎蛋皮的鍋裡倒入木耳和海帶結,加鹽翻炒3分鍾,再加入芹菜炒至斷青。




在碗裡放蒜末,紅辣椒碎,臘八醋,生抽,芝麻油,臘八花生米,倒入放涼的木耳海帶芹菜拌勻裝盤



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