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日期: 2019-08-19 | 來源: 工人日報 | 有0人參與評論 | 專欄: 飲食健康 | 字體: 小 中 大
今天壹起聊聊冰箱食材的存放問題！
很多人想象中的冰箱，是這樣的↓↓↓
整整齊齊，井井有條
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但剛打開家裡冰箱，卻看到的是這種景象……
壹片混亂，即將“崩塌”
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其實，並不是每壹種食物都適合放進冰箱。
有些食物放進冰箱，保質期反而會縮短；
有些食物不用放進冰箱，就足以長期保存。
現在就來具體看看，可以把什麼東西拿出冰箱，騰騰空間，省省電。
芒果 蜂蜜 巧克力別放進冰箱
其實，蜂蜜、餅幹、糖果、鹹菜、果脯、粉狀或幹制食品等等，都是不需要放進冰箱的。
這些食物要麼是水分含量極低，微生物無法繁殖；要麼就是糖和鹽濃度過高，微生物也無法繁殖。更重要的是，有些食物放進冰箱後，不僅不保質，反而更容易壞，或者口感變差。
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熱帶水果會受傷
芒果、香蕉之類的熱帶水果，更適合在 12 ℃ 左右的溫度下保存，通常放在室溫陰涼處就好。如果放進冰箱，反而會讓它們受到傷害，提前變質。
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蜂蜜會結晶- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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