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日期: 2019-09-20 | 來源: 舌尖嘗美食 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
板栗是幹果之王,口感綿軟香甜,價值又豐富,深受大眾的喜歡,板栗可以經過烹飪做成各種各樣美味的食物,入菜、煲湯都是非常不錯的選擇,而糖炒栗子更是符合大眾口味的壹款小零食,大街小巷都能看到賣糖炒栗子的小店,每次逛街的時候都會去買上壹袋子的糖炒栗子,吃著特別的爽,不過大家也可以發現接頭買的糖炒栗子皮很好剝,但是自己買的栗子想要烹飪,卻難以剝皮,這是為什麼?其實栗子在烹飪之前就需要“做壹些手腳”。
保證你輕輕松松就能剝下栗子皮,吃到香甜綿軟的栗子,栗子的價值可以說是相當豐富,對於健脾養胃、活血止血等都有很好的功效,還能給人體補充豐富的營養,所以我們平時也應該適當的常吃栗子,這裡所說的“常吃”,並不代表栗子可以多吃,因為過量食用栗子,不利於保持體重,而且還容易產生腹脹,這些大家都應該注意到,下面我便會將剝栗子皮的方法以及食用禁忌詳細分享大家,讓你輕松吃栗子。
巧剝栗子皮:
備用品:生栗子500克,刀1把,水適量;
制作過程:第壹步,生栗子首先用清水洗幹淨,並瀝幹水分,用刀在栗子的殼上橫著劃壹刀,保證劃破皮即可;
第贰步,如果是形狀是扁的栗子,可以在頂部用剪子剪個壹字或者是拾字口,依次做好所有的;
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