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日期: 2019-10-21 | 来源: 三联生活周刊 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
菜市场后面是新河景观带，出了菜市场后我就去逛了逛。我把买的鱼放在木栈桥上，看水里的花的时候，一个人走过来，蹲下身看塑料袋里的鱼，用一种欣喜和羡慕的口吻问：“这鱼多少钱一斤？好吃呢！”我告诉他15元一斤。回家路上，我进了一家牛肉面店，将鱼放在桌上，老板娘端面给我时，几乎是用和刚才那个人同样的口吻问了同样的问题，而且也发出了同样的感叹。看样子，这鱼买得很值。
鱼是那种银白的小干鱼，含盐量高，一些注重养生的人心里想吃又不大敢吃。我是在菜市场一个肉摊和豆腐摊之间的空隙处，看到那个卖鱼老太的。她坐在一个小马扎上，面前就一个卖鱼的篮子。鱼都是小鱼，最长的大概也就我的巴掌长，但非常秀美，泛着银白光芒。它吸引了我的目光，因为我知道这种鱼下酒非常好，有嚼头且香。
问老太这是啥地方鱼，老太说了一个镇名，还说鱼是她儿子捕的，是她自己腌的。那个镇是个水乡，盛产河鲜，我夏天还去看过荷花，离这个菜市场约20公里，要倒腾两路车，花一个多小时才能到。老太拎着这么一篮子鱼，挺不容易的。我就将剩下的鱼全要了，老太用的是老式杆秤，说是一斤六两多，就算一斤六两吧。我用手机上的计算器算了是22.6元，可付账的时候却遇上了麻烦，她没有微信，而我没有现金。于是求助于卖豆腐的，老太将鱼放在卖豆腐的电子秤上，卖豆腐的女人正在忙，她以为是找她来借秤的，就随口问了多少钱一斤，然后按了按，说：“一斤四两五，二十一块七毛五。”这下就尴尬了，老太望着我，不知说啥好，一副要笑不笑的样子。我安慰她，说没事的，还是按照你称的付。我扫了微信，给豆腐女和老太看了，就拎着鱼走了，老太在身后大声说了好几声谢谢。
我内心里并不认为老太在玩秤，因为她那是老式秤，不一定称得准，而且就算玩了，我也抱以理解和同情。这样的民间美味，能买到也不容易，等这拨吃完了，如果我还能遇见她，我会再买。
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