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日期: 2019-10-21 | 来源: 三联生活周刊 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
菜市场后面是新河景观带,出了菜市场后我就去逛了逛。我把买的鱼放在木栈桥上,看水里的花的时候,一个人走过来,蹲下身看塑料袋里的鱼,用一种欣喜和羡慕的口吻问:“这鱼多少钱一斤?好吃呢!”我告诉他15元一斤。回家路上,我进了一家牛肉面店,将鱼放在桌上,老板娘端面给我时,几乎是用和刚才那个人同样的口吻问了同样的问题,而且也发出了同样的感叹。看样子,这鱼买得很值。
鱼是那种银白的小干鱼,含盐量高,一些注重养生的人心里想吃又不大敢吃。我是在菜市场一个肉摊和豆腐摊之间的空隙处,看到那个卖鱼老太的。她坐在一个小马扎上,面前就一个卖鱼的篮子。鱼都是小鱼,最长的大概也就我的巴掌长,但非常秀美,泛着银白光芒。它吸引了我的目光,因为我知道这种鱼下酒非常好,有嚼头且香。
问老太这是啥地方鱼,老太说了一个镇名,还说鱼是她儿子捕的,是她自己腌的。那个镇是个水乡,盛产河鲜,我夏天还去看过荷花,离这个菜市场约20公里,要倒腾两路车,花一个多小时才能到。老太拎着这么一篮子鱼,挺不容易的。我就将剩下的鱼全要了,老太用的是老式杆秤,说是一斤六两多,就算一斤六两吧。我用手机上的计算器算了是22.6元,可付账的时候却遇上了麻烦,她没有微信,而我没有现金。于是求助于卖豆腐的,老太将鱼放在卖豆腐的电子秤上,卖豆腐的女人正在忙,她以为是找她来借秤的,就随口问了多少钱一斤,然后按了按,说:“一斤四两五,二十一块七毛五。”这下就尴尬了,老太望着我,不知说啥好,一副要笑不笑的样子。我安慰她,说没事的,还是按照你称的付。我扫了微信,给豆腐女和老太看了,就拎着鱼走了,老太在身后大声说了好几声谢谢。
我内心里并不认为老太在玩秤,因为她那是老式秤,不一定称得准,而且就算玩了,我也抱以理解和同情。这样的民间美味,能买到也不容易,等这拨吃完了,如果我还能遇见她,我会再买。
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