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日期: 2019-10-28 | 來源: 南心只要九塊九 | 有3人參與評論 | 字體: 小 中 大
大家有沒有遇到過這樣的問題，在北美洋人超市購買食品時，面對放在冰櫃裡的當地蔬菜，還有攤在置物架上的形形色色的食品，連名字都叫不出，更不知道該如何烹飪。
今天我們就帶你認識了解壹下外國常見的蔬菜，擴大知識的同時，也為您的餐桌上增添多壹道色彩。
1、羅勒（Basil）
越南米粉的標配，中餐叁杯雞的重要調料。用鮮羅勒切碎制成的羅勒醬（Basil Paste），培根蒜蓉炒香，加入煮熟的意面和羅勒醬與胡椒翻炒即可。春日品嘗，別有壹番味道。
2、歐芹（Parsley）
Parsley是西式料理中常用的肆種香草之壹。
3、韭蔥（Leek）
介於青蒜苗和大蔥之間的植物，味道也相似。如果買不到蒜苗，用韭蔥代替，炒回鍋肉，香腸都還不錯。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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