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日期: 2020-05-08 | 來源: 中國醫藥報 | 有0人參與評論 | 專欄: 飲食健康 | 字體: 小 中 大
立夏之後，西瓜、荔枝、櫻桃等紛紛上市……又到了痛快吃水果的季節。
但是，壹些愛美的人開始糾結了：水果越甜應該含糖量越高吧，吃多了會長胖；可不甜的水果，吃起來味道不好……愁人！
其實水果的含糖量高不高，並不是吃起來甜不甜那麼簡單。
水果的含糖量，嘗不出來
因為糖是甜的，所以很多人都會認為不甜的水果含糖壹定少、越甜的水果含糖壹定多。
事實上，光靠嘴巴品嘗並不靠譜，因為糖和糖，是不壹樣的！
其實，我們所說的水果中的糖，正確叫法應該是碳水化合物。為了方便大家閱讀，還是用“糖”來稱呼它。
水果中的糖主要有肆大類：葡萄糖、果糖、蔗糖，還有澱粉。
每種水果，這肆種成分的比例是不壹樣的，而且更重要的是，它們肆個還不壹樣甜。
各種水果，到底含有多少糖？
1.糖不多，但挺甜
水果好吃又解渴，可是對於要控制飲食熱量的人來說有些糾結，怕吃多了長胖。
喜歡吃甜，又嫌棄水果糖分高的話，可以選擇：草莓、甜瓜、杏、西瓜、木瓜等，糖含量其實都不到10%。
2.糖不多，還有點酸
如果喜歡酸甜口味、又不喜歡糖分高，那可以放心地選擇這幾種水果：白柚、紅柚、楊桃、楊梅。
如果喜歡酸勁兒更大的，那就選檸檬好了。
需要注意的是，有酸澀口味的水果中，有機酸、多酚物質含量相對較多，腸胃不好的人不要在空腹的時候大量吃。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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