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日期: 2020-06-14 | 来源: 良仓 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
"市井巷陌，才是最真实的生活"
从未想到有一天，摆摊也会成为一种潮流，一夜之间火遍大江南北。不久前还空荡的大街小巷，瞬间充斥着久别重逢的烟火味和热闹气息。
为了拉动经济也好，为了提高士气也罢，文明摆摊，素质逛摊很重要。不要为了一个美好的初衷，引起更大的资源浪费和人力付出。
生活不会只有一种样子，美好也从来不应是奢侈品。
无论在世界的哪个角落，都有着用心生活的人们，渴望以特殊的方式，把美食凝固成爱和温暖，分享给无数匆匆而过的路人。让刹那味觉的感动和享受，凝结成心底独特的情感和记忆。
不久前，Lonely Planet 专门出了一本书，叫"跟着80辆美食餐车环游世界"，分享了世界各地那些有故事又有特色的美味流动餐车。创新和美味是基本要素，执着和热情更必不可少。
这些来自世界各地可爱的流动餐车，有着家常料理的朴实温度，有着漂泊在外的故乡情怀，也有着属于摊主个人的坚持和分享的感动。本期特别精选了10个有趣餐车，愿你能够感受到美味诱惑的同时，体会到背后的温暖与执着。
温馨提示：国与国的政策不同，不要轻易购车改造，想当然的摆摊。摆摊赚钱的少，体验生活的多。现实总比想象残酷。要想摆移动摊车，先问有关部门的政策是否支持？否则就是瞎折腾和纯浪费。
所有用心生活的人一定会与美好相遇▼
01 Misunderstood Heron[ 爱尔兰基拉，Killary, Ireland ]
爱尔兰的城市高威，有着著名的莫赫悬崖 Cliff of Moher。还有一个超级出名的流动餐车，出售让人垂涎三尺的特色美食。
流动餐车 Misunderstood Heron 由 Kim 和 Reinaldo 夫妇经营，停泊在爱尔兰著名的野生大西洋之路，康尼马拉 Connemara 风景如画的基拉尔峡湾 Killary Fjord 海岸。
Reinaldo 最初是从智利移民来爱尔兰的，担任皮划艇安全教练，后来和 Kim 坠入爱河，渴望开启属于彼此的全新生活。
不久之后，热爱旅行的他们，就开始策划周游世界，骑着摩托车开始印度，尼泊尔，斯里兰卡和智利的浪漫之旅，一路边吃边玩边感受，不亦乐乎。
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