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_NEWSDATE: 2020-06-29 | News by: 钰儿美食 | 有0人参与评论 | 专栏: 美食新闻 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
看了印度的街头美食，想不佩服都很难，网友说看完实在是受不了
说起我们的邻居印度，大家一定就会想起印度的肚皮舞、印度神油、印度恒河水等，但是我们今天要说的是印度的美食。
印度虽然和我国相邻，但是在饮食文化上的差异真是太大了。我国饮食文化历史悠久，不仅有八大菜系，而且四季各异、地域口味风格各异，讲究的是烹饪技术。而印度的饮食比较单一，食物大多数离不开咖喱，糊状食物较多，口味较重。
可以说印度是一个离不开香料的国家，大部分的菜品加入了大量的香料。喜欢在各类菜中加入黑胡椒、生姜、肉桂、豆蔻、丁香、辣椒、大蒜、茴香、咖喱等调料。特别是咖喱的应用特别广泛，比如咖喱鸡、咖喱饭、咖喱羊肉等。接下来就给大家介绍印度有哪些美食，看看你吃过或见过几种。
咖喱饭
咖喱饭是一种主食，主料有肉丁、洋葱、香叶、胡萝卜、土豆、咖喱粉等，让米饭变得更加有滋有味。不过很多国家都有咖喱饭，这就形成了各种不同风格的浓郁饭香味。日常生活中最常见的是日式咖喱饭，那么印度咖喱饭食材更多一些，味道更加重一点。
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