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日期: 2020-08-05 | 来源: 咕噜爱吃 | 有1人参与评论 | 专栏: 饮食健康 | 字体: 小 中 大
可能是因为拍了太多备餐或者7日减脂三餐吧，很多女生都以为我自己每天吃饭会精确计算热量或者称重。
我很多年都没算过自己一天吃多少热量了，我吃饭没有“标准”，只靠“感觉”。而这种靠感觉吃饭的方法，有个学名，叫做intuitive eating直觉饮食。
对于因为减肥，已经不知道如何正常吃饭、看见食物就胆战心惊的人来说，直觉饮食曾经是我的救星。
吃饭靠「直觉」？
最开始了解到直觉饮食法，是我大学减肥最迷茫的时候。无意网上冲浪的时候，看到一个英国健身博主分享的一个「饥饿表」hunger scale。关于我自己减脂的经历，可以看 这篇 。
「饥饿表」从1到10代表不同的饥饿程度。
1-2代表非常饥饿，3-4代表有一点点饿但可以忍受，6-7代表刚刚好吃饱，9-10代表非常饱到让人想吐。根据直觉饮食，
我们应该在3-4的饥饿程度就进食，如果你想要减脂，吃到6-7的时候就停下来，但不要吃到9-10的程度。
用大白话说就是，饿了才吃，吃饱就停。
这是我对于直觉饮食最初的认知，不过直觉饮食不止于此。
什么是intuitive eating直觉饮食？
简单说，直觉饮食就是让你的身体内部直觉、指引你的饮食选择，而不是外部的声音。
听着有点悬乎是不是？举个最简单的例子吧，饿的时候想吃饭就属于身体内部直觉，而饿的时候，因为担心发胖拒绝进食，就属于外部的声音。
婴儿甚至童年的时候，我们选择吃饭都是处于本能。记得我小时候还经常因为想要看电视、不想吃饭跟父母闹脾气。
但随着听了越来越多的外部声音，我们开始“不会吃饭”了。
比如吃饱还一直逼你把饭吃光的父母、或者因为减肥开始节食、又或者很多人告诉你，有些食物不能吃，某些食物很罪恶吃了就发胖等等.
面对食物，我们开始感到恐惧、失控、无奈...大概这是为什么欧美这两年，越来越多的营养学家在推荐直觉饮食的原因。
如何开始「直觉饮食」
改变看待食物的方式
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