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日期: 2020-09-17 | 来源: 日本通 | 有0人参与评论 | 专栏: 美食指南 | 字体: 小 中 大
日本，除了繁华的城市与秀丽的景致之外，还是一个很 “好吃”的国度。作为全球美食集中地，一直是众多吃货的圣地。
遥想小九当时第一次去日本的时候，都是佛系觅食到哪吃哪，结果发现好多热门餐厅，尤其是 米其林上星餐厅都需要排队或只接待预约用户，只能被迫放弃了好多心心念念想吃的餐厅，现在回想起来也是捶胸顿足，懊悔得不行！
很多人赴日旅行的原因，便是为了这个国度的众多米其林餐厅而来。所以小伙伴们要享受美食， 攻略和预约一定要提前做起来！
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为什么选择去日本吃米其林？
众所周知，日本拥有着全世界最多的米其林餐厅。在去年11月27日的《米其林指南东京版2019》中，东京一共有230家餐厅获得米其林星星，一举成为世界上拥有米其林餐厅最多的地方。数量也远远超过了指南发源地法国巴黎的118家。
米其林指南在日本的影响力非常大，比如打破拉面店无星僵局的拉面店 「茑」在成功摘得米其林一星后，排队时长从往日的不到一小时一下暴涨到平均等位时间超过四小时，米其林影响力可见一斑。
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