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_NEWSDATE: 2020-11-10 | News by: 菜菜美食日记 | 有0人参与评论 | 专栏: 美食小厨 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
万万没想到，我堂堂土豆大使，有一天竟然会栽在土豆上！
早起我就钻进小厨房，嘚吧嘚，滋啦啦，干得热火朝天，做得满室飘香，嚯嚯了整整8斤土豆！
乍一看，是不是还挺诱人的？
但我必须得老实承认，这只是史上最美翻车现场。
因为我要做的不是薯片，而是气泡土豆片啊！
（图片来源于微博）
气泡土豆片，是最近火起来的网红土豆吃法。
比起常规的薄片炸土豆，气泡土豆的妙处，就在于像泡泡一样的“膨发感”。
鼓起来的气泡土豆，比薯条轻盈，又比薯片软和，连我隔着屏幕都被馋出口水。
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