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日期: 2020-11-29 | 來源: 英倫圈 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
英國中餐業在疫情中遭到重創，不少小本經營的餐館在政府的補貼和8月拯救餐飲政策的扶持下，也沒能抵御疫情，遺憾關門。
另壹些積極自救的中餐業主，不僅開辟了生鮮配送等服務，更開展了中餐、半成品團購等新業務，將中國菜藍子送到英國各地華人家庭的餐桌上。
圖：News & Star
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第贰次封城 外賣需求大增 中餐館求生欲更強
第贰次封城開始，再次無奈關門的中餐館，求生欲卻更加強烈。面對華人對外賣需求的增加，餐館業主開始擴大送餐范圍，做起了分區團購。很快，華人中餐團購群如雨後春筍般，又占據了華人微信群的高地。
倫敦地圖，圖：維基百科
芳（化名）壹家住在倫敦西北5區，自10月以來，她的微信裡已經有超過6家不同餐館的團購群，因為上班還要帶孩子，經常無暇做飯，壹周訂壹兩次團購壹度成為常態。
最遠的壹家竟然已經到了西南外倫敦9區，芳用“為了吃不顧壹切”來形容自己和團購群裡的兄弟姐妹們——
“其實有些群就是住在附近的壹些朋友群，疫情間討論最多的就是吃些啥，想念倫敦某家餐廳的某個菜，我心想那不如直接聯系商家團購，商家也很樂意。”
“商家壹發菜單，群友們就按耐不住了。紛紛火速下單，有的商家還能直接送到門口，這樣真是太方便了。”
位於倫敦市中心的川菜館老成都在11月份推出了全新的全倫敦配送服務。老成都負責人Yoko告訴圈哥，老成都做傳統川菜拾多年了，壹直口碑不錯，但仍舊想要有些創新之舉。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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