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日期: 2021-03-18 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
圖文作者：煮夫鮑勃
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蘑菇的做法很多，今天為大家推薦是蘑菇小炒肉這道菜，炒出來的蘑菇非常鮮美，肉片非常嫩滑，又是壹道非常下飯的菜，好吃到根本停不下來。如果您喜歡我的視頻，歡迎訂閱我的頻道，非常謝謝！
蘑菇小炒肉材料：
蘑菇：1盒
豬肉：100克
面粉：10克
紫洋蔥：1個
胡蘿卜：1個
辣椒：1個
蒜：1瓣
蔥：1根
生抽：2勺
伍香粉：1/2勺
料酒：1勺
食用油：2勺
澱粉：2勺
鹽：1/2勺
白糖：1勺
老抽：1勺
蠔油：1勺
注意事項：
1，蘑菇要焯水1分鍾，可以有效的去除土腥味，還能保留蘑菇的營養成分。
2，炒蘑菇其實可以不放蠔油，蘑菇本身就鮮美，但放了蠔油味道會更好。
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