-
日期: 2021-05-14 | 來源: 加西網 | 有7人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大
（加西網綜合）夏天來了，陽光明媚，露天享用美食的季節到啦~ 這就意味著，眼下，又到了吃生蠔的好時候。
圖源：@rodneysvancity/Instagram
生蠔（Oyster），又稱牡蠣，是壹種海鮮食品，雖然帶有腥味，但其肉質細嫩、鮮味突出、味道獨特，深受人們喜愛。生蠔性味甘、鹹、平，含有豐富的牛磺酸、維生素、蛋白質等，食用後有助於滋陰益血、清熱除濕。
打開壹只新鮮的生蠔，擠入幾滴檸檬汁，將蠔連同海水壹同吸入嘴裡，壹股海洋的清新瞬間在口中彌散開來。細細品嚼，爽滑清脆。若佐以適當的白酒，生蠔的味道會更臻鮮美。這便是生蠔從古至今都未曾改變的經典吃法。光是想想都讓人垂涎。
幸運的是，在溫哥華，就能品嘗到新鮮大生蠔，而且價格還很便宜！
推薦溫哥華7家餐廳，盡享“歡樂時光”品嘗特價大生蠔，最便宜只要$1.50，就能吃到鮮甜多汁又爽滑的人間美味。
1. Chewies Oyster Bar
Chewies生蠔吧在基斯蘭奴（Kitsilano）和高豪港（Coal Harbor）的“歡樂時光”菜單上都有特價生蠔。 基斯蘭奴店（Kitsilano）的歡樂時光是周壹至周伍下午5點至7點，周末的歡樂時光下午4點至6點；而高豪港店的歡樂時光是每天下午3點至6點。
兩家餐廳“歡樂時光”的生蠔價格為beach oysters 每個$1.50，premium oysters每個$2.25。
地址：1055 W Hastings Street, Vancouver
電話：604-620-7634
地址：2201 W 1st Avenue, Vancouver
電話：604-558-4448
2. Ancora Waterfront Dining
備受歡迎的Ancora's 福溪岸邊，是享用質優價廉大生蠔的最佳地點。餐廳“Cocktail Hour”每天下午2點半至5點，新鮮生蠔只要$2壹只，最低需要點6只。不怕點得多，就怕吃不夠！
地址：1600 Howe Street #2, Vancouver
電話：604-681-1164
- 溫哥華網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
-
原文鏈接
原文鏈接: