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日期: 2021-05-26 | 来源: 加西网 | 有0人参与评论 | 专栏: 产品召回 | 字体: 小 中 大
（加西网综合）Costco官方5月21日发布产品召回通知，Inno Foods食品公司自愿召回其公司出品的含有大豆成份的有机椰子坚果酥（Organic Coconut Clusters）。
根据Costco官方的召回通知显示，涉及召回的有机椰子坚果酥Costco产品编号1040445，最佳食用日期至2022年5月13日。因含有大豆成份，对大豆过敏的消费者不应食用，如果家有召回产品，请退回给Costco获得全额退款。【召回详情】
召回产品详情：
- 品牌：Inno Foods
- Costco产品编码：1040445
- 品名：有机椰子坚果酥
- 最佳食用日期：2022年5月13日
更多召回产品详情，浏览Inno Foods官方网站。
大豆过敏的症状
大豆过敏很常见，每1,000名儿童中就有4名受影响。大豆过敏可能导致许多不同类型的过敏症状，从特应性皮炎到荨麻疹和血管性水肿到过敏反应。大豆过敏有可能引起严重的危及生命的反应，但不像其他食物过敏那样常见，如花生和贝类过敏。大豆过敏通常被诊断为使用过敏性皮肤测试，尽管也可以进行针对大豆蛋白的过敏性抗体的血液测试。
对大豆过敏者一旦摄入大豆及其制品，就会发生口腔刺痛、嘴唇肿胀、腹部疼痛及很多其他不适反应症状。美国18岁以下大豆过敏患者多达30万。需要警惕的是，很多食品都含有大豆成分，吃前要仔细看一下食品标签。大豆过敏的症状可能从轻度到严重，包括：
- 腹痛
- 腹泻
- 恶心
- 呕吐
- 流鼻涕，喘息或呼吸困难
- 口痒
- 皮肤反应包括荨麻疹和皮疹
- 瘙痒和肿胀
- 过敏性休克（对大豆过敏很少见）
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