疯牛病困扰18年加拿大牛肉翻篇了

日期: 2021-05-29 | 来源: 加西网 | 有4人参与评论 | 专栏: 饮食健康 | 字体: 小中大
（加西网综合）被“疯牛病”困扰长达18年的加拿大牛肉生产商终于能够翻篇了！

联邦农业部长本周四表示，国际动物卫生监督机构向该行业发出期待已久的全部清除（all-clear）的决定。

Today, after 18 years the @OIEAnimalHealth recognized Canada as Negligible Risk for Bovine Spongiform encephalopathy (BSE). Click here to read more: https://t.co/sqCOUkonB8

Generational moments call for a thread 🧵:
— Cdn Cattlemen's Assn (@CdnCattlemen) May 27, 2021

总部设在巴黎的世界动物卫生组织投票批准加拿大申请“可忽略的风险” 。这项申请需要证明具有广泛的控制和监视措施，以及自上一个被感染的动物出生以来至少 11 年的证明。

联邦农业部长玛丽-克劳德·比博（Marie-Claude Bibeau）表示：“这个决定对处在艰难中的加拿大多由家庭建立这个行业意义很大。”

自从 2003 年加拿大发现第一例国内牛海绵状脑病（俗称疯牛病）病例以来，牛肉生产商和联邦政府一直在努力恢复该行业的声誉。

当时“疯牛病”的发现，导致全球关闭加拿大牛肉的进口，对所生产一半产品供应出口的加国牛肉行业是一个致命的打击。

加拿大牧民协会估计，在接下来的三年里，损失超过 50 亿元。

自那以后，由于额外加工措施的成本增加，以及出口市场持续近 20 年的持续寒冷，对畜牧业造成沉重打击。
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